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요리하는 유부남13

[야식타임]오랜만에 올리는 야식 땡기는 사진(공복주의) 야심한 밤에 보는 음식 사진들 모음 안녕하세요 21년9월23일 포스팅을 시작하겠습니다 오랜만에 인사드리네요 다들 명절은 잘 쉬셨나요~? 저는 추석 연휴때는 일하고 당일만 쉬었습니다 당일 하루만 쉬어서 많이 피곤하네요ㅠㅠ 당일에 큰집 갔다오고 이것저것 하고 나니 어느새 또 가게더라고요...ㅎㅎ 그래서 오늘 포스팅은 요 며칠 전까지 먹었던 음식들 전부 한 번에 올려버리겠습니다 공복이신 분들 다이어트하시는 분들 이 시간에 잔뜩 자극되라고 열심히 포스팅해보겠습니다!! 그럼 파이팅입니다!! 롱쓰부대찌개, 버터 밥 소시지 길이가 30cm가량의 길이를 사용하는 부대찌개입니다 부대찌개는 맛있었지만 버터 밥은 니맛도 내 맛도 아니었던 게 아쉽습니다... 삼겹살과 항정살 , 된장찌개, 전복 자이글과 프라이팬을 같이 이용해.. 2021. 9. 23.
[울산 맛집]북구 진장동 소고기구이집 한가위!! 진장동 한가위 소고기 구이전문점 울산 맛집 안녕하세요 21년9월14일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘의 맛집 포스팅은 울산 북구 진장동에 위치한 소고기 구이전문점 한가위입니다 재난 지원금을 받고난뒤 오랜만에 외식을 해볼까 하고 진장동에 갔습니다 한가위가 가격이 좀 세다보니 자주 가지는 않는 곳인데 맛있고 분위기가 좋아서 회식이나 계모임, 외식으로 한 번씩 들리는 곳입니다~!! 가격이 조금 나가는 만큼 서비스도 좋고 맛도 좋은 한가위를 소개해 드릴께요~ 한가위(소고기 구이) 위치 : 울산 북구 진장유통로 43 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 전화번호 : 052-245-9200 북구 진장동에 CGV 옆에 아주 크게 한가위가 떡하니 쓰여있는 건물이 있습니다 찾기 쉬워요~ 1층은 주차장인데 굉장히 넓습니.. 2021. 9. 14.
[울산 맛집]중구 서동 할매손칼국시 진짜 찐 맛집!! 울산 중구 서동 오래된 찐 맛집 할매손칼국시!! 안녕하세요 21년9월7일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 가게 쉬는 날이라 모처럼 와이프와 외식을 하러 나갔다 왔습니다 모카 미용도 해서 다른 포스팅으로 모카 미용 리뷰도 올릴게요 ㅎㅎ 자 그래서 점심때 먹은 서동에 할매국시집을 리뷰할게요~ 서동 할매손칼국시 위치 : 울산 중구 서동 55-6 영업시간 : 매일 11:30 ~ 20:30 전화번호 : 052-281-7601 서동 로터리에서 조금만 내려오시면 도로변에 큰 간판으로 찾기 쉽게 위치하고 있습니다 주차장은 건물 뒤편에 차량 4대 정도 주차할 공간이 있고요 근처 독서실에 주차장을 이용해도 된다고 나와있습니다!! 메뉴는 충무김밥과 손칼국수 이 두 가지 뿐인데요 두가지 메뉴로 승부 보는 리얼 맛집입니다 메뉴판.. 2021. 9. 8.
[집밥]삼겹살과 목살구이 그리고 맥주 끝! 집에서 먹는 삼겹살, 목살구이와 캔맥주 안녕하세요 21년9월2일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 집에서 간단하게 먹은 집밥 메뉴를 포스팅해보려 합니다~^^ 마침 엄마가 준 삼겹살과 목살이 있어서 후라이팬에 구워 먹었는데요 냉장고에는 전에 행사때 사둔 필라이트 캔맥주가 남아 있어서 같이 먹었습니다 오랜만에 집에서 구워 먹으니 너무 맛있더라고요 이 시국에 밖에 나가서 먹기가 힘드니 주방에서 후드 틀어놓고 구워 먹으니 연기도 없고 너무 편하고 좋더라고요!! 같이 배고프러 가보시죠~!! 상추와 깻잎, 쌈무, 밥, 김치 그리고 메인인 삼겹살과 목살, 맥주입니다 캬~ 다시 봐도 방금 먹었지만 또 먹고 싶은 비주얼입니다!! 맥주도 시원한 게 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 집에서 이렇게 먹으니 너무 편하고 좋았습니다 요즘 울산 .. 2021. 9. 2.
[주방용품]나무도마의 끝판왕 엔드그레인 도마 도마의 황제 엔드그레인 도마!! 안녕하세요 21년8월27일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 요즘 갑자기 저의 관심을 끈 아이템이 있어 소개해 보도록 하겠습니다 요리사로 일하다 보니 자연스럽게 칼이며 팬이며 여러 주방용품에 눈이 갔었는데요 최근 유튜브를 보다가 너무 이쁜 디자인의 도마를 알게 되었습니다 물론 디자인 뿐만 아니라 도마의 성능도 굉장히 뛰어납니다 그 도마가 바로 엔드그레인 도마!! 엔드그레인(End Grain)이란? 페이셜 그레인(Facial Grain) - 목재를 길이 방향으로 넓고 긴 판으로 잘라냈을 때 넓은 쪽 면 에지 그레인(Edge Grain) - 목재를 길이 방향으로 넓고 긴 판으로 잘라냈을 때 좁은 쪽 면 엔드 그레인(End Grain) - 목재를 섬유조직과 수직으로 잘랐을 때 끝에.. 2021. 8. 27.
[울산 맛집]울산 북구 주전 카페 아비아채를 가다!! 주전 카페 브런치 아비아채 하사정1920의 놀랄만한 규모 안녕하세요 21년8월24일 포스팅을 시작하겠습니다 울산의 24일 오늘은 어제의 태풍 영향으로 비가 조금 잔잔하게 내렸죠? 많이 내리다가도 그치고 해가 떴다가 다시 금방 어두워지고... 그래서 갈까말까 고민을 많이 했던 곳입니다 거리가 북구 주전이라 중구에서는 20~30분 정도 가야 되기 때문입니다 그러다가 오후 4시 20분쯤에 와이프와 장모님을 모시고 세명이서 출발했습니다 40분쯤에 아비아채에 도착하니 비가 거의 그치고 살짝? 내리고 있더라고요 도착한 아비 야채는 출발전 많은 기대감을 갖고 있었던 저희들을 충분히 만족시켜 주었습니다 아비아채 하사정1920 위치 : 울산광역시 북구 어물동 152 영업시간 : 매일 10:00 ~ 23:00 (현재 코로.. 2021. 8. 24.
[마트요리]백설찹쌀호떡믹스 여름에도 호떡을 먹고싶은 이들에게!! 여름에 호떡 만들기와 주꾸미 볶음 안녕하세요 21년 8월 18일 포스팅을 시작하겠습니다 저희 와이프가 지금 임신 중인데 갑자기 호떡이 먹고 싶다 했어요 외출해서 울산에 어디 있을까 보다가 성남동에 한여름에도 호떡 장사하시는 할머님이 계신다 해서 가봤습니다 그런데 장사를 안 하시더라고요 그래서 어디서 먹을까 하다가 제가 집에서 만들어준다 하고 다시 집에 왔습니다 마트에서 백설 찹쌀호떡믹스를 사서 만들었는데 고걸 한번 포스팅해볼게요!! 먼저 집에서 만들 수 있는 방법이 두 가지가 있습니다 프라이팬 조리와 에어 프라이기 조리법! 저는 에어 프라이기도 집에 있지만 기분 내려면 프라이팬으로 해야겠다 해서 팬 예열했습니다ㅎㅎ 개봉하면 안에 이렇게 들어있는데 이스트는 제가 사진 찍기 전 먼저 믹스 볼에 풀어버려서 안.. 2021. 8. 19.
[먹부림]야식을 시킬 시간!!배고프시죠?? 최근에 먹었던 메뉴들 먹부림 안녕하세요 21년8월16일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 최근에 먹었던 메뉴들을 이 포스팅에 살짝 몰아서 올려서 여러분들 야식 땡기게 한번 해보겠습니다ㅎㅎ 시작은 야식 국룰 치킨입니다 교촌치킨 허니콤보웨지감자세트 입니다 허니쪽이 계속 먹으면 물리기마련인데 교촌은 전혀 그런것 없이 다먹었습니다 오늘 방금전에 와이프가 차려줘 먹은 저녁밥입니다 잡채밥에 계란국, 장모님표 장조림과 감자볶음, 고구마줄기무침 입니다 한그릇 뚝~딱~ 일주일전에 생일때 먹은 거네요 갈치조림과 미역국이 특히 맛있었습니다!! 며칠전에 먹은 묵은지두부김치찌개 입니다 배민으로 시켰는데 사진이 이것하나뿐이네요ㅠㅠ 근데 무지 맛있게 먹었던 기억이 납니다! 집밥포스팅을 하고보니 사진이 많이 부족하다는걸 느끼네요... .. 2021. 8. 16.
[10분요리]한국인의 밥상 김치볶음밥 모바일로 쓰는 포스팅 점심메뉴 안녕하세요 21년8월12일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 집에서 간단히 할수있는 요리를 준비했습니다 다들 집에서 해드셔보신 또는 드셔본 기본적인 음식인데 생각보다 잘 안하게되는 메뉴죠 은근히 손이 많이 간다고 생각하게 되는 음식이라 그런것 같습니다 그래서 최대한 간단히 맛있게 요리하는 법을 알려드릴께요 메뉴는 한국인의 정석 메뉴 김치볶음밥입니다!! 우선은 제가 이 요리를 제가 일하고있는 가게에서 직원들과 점심메뉴로 먹었는데요 가게에서 한지라 가정에서 조리할때와는 다른점이 불세기가 세다는 것입니다 화구의 불세기가 가정에서는 안전을 위해 약한편이고 영업용은 강하기 때문에 조리시간이 살짝 다를수 있습니다!! 최대한 간단하고 만들기 쉽게 설명하도록할께요^^ 김치볶음밥의 준비 집에서.. 2021. 8. 12.
[울산 맛집] 말복엔 삼계탕이지!!울산 중구 장현동 논현 삼계탕 리뷰 오늘의 보양음식 삼계탕 맛집 리뷰 안녕하세요 21년8월10일 포스팅을 시작하겠습니다 오늘은 8월10일 말복입니다!!다들 알고계시겠지만 초복, 중복, 말복 이렇게 복날이 1년에 3번있는데 그중에 오늘이 여름 마지막 복날이죠 저는 오늘 복날이라서 장모님과 와이프 이렇게 3명이서 삼계탕을 먹으러 갔습니다 점심시간이라 어딜가든 붐빌것 같아 삼산까지는 못나가겠고 집앞에 논현 삼계탕집을 갔는데요 여기도 초복, 중복때 재료소진으로 일찍 문을 닫은적이 있어서 사람들이 많이 몰릴거라 예상했습니다 그래서 전화로 미리 물어보니 방 1개 자리가 있다고 해서 바로 예약하고 10분만에 가게에 도착했습니다 역시나 말복인지라 사람도 엄청 많고 배달의 민족도 계속 주문이 들어오드라구요 장소는 울산 중구 장현동 논현삼계탕 입니다!! 장.. 2021. 8. 10.
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